Illy – Espresso


For mer info om min testing av kaffe, trykk her.

13.01.13

Har testet denne kaffen tidligere, men i konverteringen av kaffesidene mine forsvant anmeldelsen av denne kaffen. Dette gjør egentlig ikke så mye for jeg har savnet disse kaffebønnene. Får nå muligheten til å teste disse på nytt.

Kaffen heter Illy espresso, og er basert på 100% Arabica kaffebønner. Kaffen kommer ifra Italia og er miljøsertifisert. Prisen på disse kaffebønnene ligger på 280-310 kr kg. M.a.o. er ikke dette noen rimelig kaffe for daglig bruk. Kaffebønnene kommer i en tillitsvekkende blikkbeholder som er hermetisk lukket og som sikkert kan brukes som oppbevaring for andre kaffebønner i ettertid.

Boksen kunne hatt bedre lesbarhet og større skrift, men det er lite nyttig informasjon å hente på beholderen.

Holdbarheten er satt til 11.2013 men pakkedatoen mangler.

Kaffebønnene er medium brente og ser tørre og matte ut (positivt).

Cremaen er lav, men har en fin farge og er uten store bobler.