Espresso House-House Blend Espresso roast S&H


Siden jeg hadde tilgang til kaffe i fra Espresso House, måtte jeg også prøve House Blend Espresso roast fra S&H.

Denne skal ha en del nyanser som lover bra hvis det stemmer. Følgende nyanser eller hint som er notert er:

  • Macadamia-nøtter
  • Toffee og marsipan

Videre skal kaffen ha en kraftig og rund  ettersmak.

Kaffen er blandet med 60% kaffebønner i fra Brasil og hvor resten fordeler seg på Tanzania, Guatemala, Colombia, Ethiopia.

Espresso house setter holdbarhetsdato 5 mnd. frem i tid

House Blend Espresso S&B

Kaffebønnene har et lyst og tørt utseende.

Cremaen er noe blek og lav med små bobler.

Crema: enkel kraftig smak

Kaffe: Kraftig men behagelig. Lite syre og bitterhet. mangler noe fylde, men virker balansert. ingenting stikker seg ut. Når det gjelder hintene som kaffen skal ha kjenner jeg kun toffee og det blir med hintet.

Ettersmaken er litt kort.

En helt greit kaffe, men til å være et produkt som  Solberg & Hansen produserer, syns jeg at dette var litt skuffende. i forhold til den høye prisen 360,- pr kg.

3