For mer info om min testing av kaffe, trykk her. 10.10.11 Dette er en mørkbrent bønne som skal ha en krydret og myk smak. Kaffebønnene består av bønner ifra Øst-Afrika og perlebønner ifra Brasil. Holdbarheten er satt til 02.2012.
zoegas
For mer info om min testing av kaffe, trykk her. 30.10.11 Dette skal være en blanding av mørkbrente bønner av arabica og robusta-bønner. Cremaen er noe tynn, boblete og har en ujevn farge. Smaksprofilen sier at det skal være tradisjonelt Syd-Italiensk espresso hvor robusta-bønnene skal gi en tøff og […]
Zoégas – Espresso Della Casa
For mer info om min testing av kaffe, trykk her. 14.11.11 Begynner å få en del bønner som ikke er brukbare, men sånn er det…… Ny bønne ut: Zoégas – Blue Java. Dette skal være en lett mørkbrent blanding. Smaksprofilen sier at kaffen skal være fyldig med lite syre og […]
Zoégas – Blue Java
For mer info om min testing av kaffe, trykk her. 13.12.12 Noe av julekaffen er innkjøpt, men siden kaffen er brent i dag, vil jeg vente 3-4 dager så den for satt seg. I mellomtiden tester jeg denne kaffen. Denne kaffen har jeg drukket før, men jeg har ikke anmeldt […]
Zoégas – Intenzo
For mer info om min testing av kaffe, trykk her. 21.01.12 Dette er Arabica-bønner ifra Etiopia som vokser på en høy høyde i vulkansk jord. Det kommer vel ikke som noen overraskelse at dette er en av mine favoritt-kaffebønner i forhold til pris. 120 kr/kiloen. Standard bakside med anbefalinger. Holdbarhetsdato er satt […]
Zoégas – Sidamo Ethiopia mørkbrent
For mer info om min testing av kaffe, trykk her. 01.04.12 Nye(for meg) Zoéga skånerost kaffebønner. Disse er basert på Arabica-bønner ifra Kenya og Sentral-Amerika. Denne kaffen skal ha rike smaksnyanser og samtidig være frisk, kraftig og ha langkrydret ettersmak. Generelt har Kenyansk kaffe en del syre men den har […]
Zoéga – Skånerost
For mer info om min testing av kaffe, trykk her. 09.03.13 Var en tur innom Elkjøp og kikket litt. Fant noen Zoégas kaffebønner som jeg ikke har smakt før. Siden Zoégas er mitt favorittmerke når det gjelder rimelige kaffebønner til daglig bruk, kan det hende at dette blir bra. Prisen på […]
Zoégas – Hazienda
For mer info om min testing av kaffe, trykk her. 06.04.13 Tok med noen Zoégas kaffebønner ifra Sverige som jeg ikke har testet før: Zoégas Pasión Colombia. Prisen ligger på ca 120,- kg. Holdbarhetsdatoen er satt til desember 2013. Kaffen skal gi en myk, fruktig, og frisk karakter med innslag […]
Zoégas – Pasión Colombia
For mer info om min testing av kaffe, trykk her. 17.04.13 Kom over noen kaffebønner ifra Zoégas som jeg fortsatt ikke har prøvd. Disse heter Zoégas Espresso Terazza, og skal gi en smaksrik lett floral-smak med en lang frisk ettersmak. Kaffebønnene er basert på 100% Arabica kaffebønner. Holdbarhetsdatoen er satt […]
Zoégas – Espresso Terazza
For mer info om min testing av kaffe, trykk her. 30.09.13 Denne kaffen skulle jeg anmeldt for en god stund siden. Bildene ble tatt for lenge siden, men av en eller annen grunn har jeg ikke klart å få satt noe ned på papiret når det gjelder denne kaffen. Nå er jeg på den […]
Zoégas – Black Velvet
For mer info om min testing av kaffe, trykk her. 02.11.14 Vi går nå straks inn i Julesesongen hvor kaffebrennerier med respekt for seg selv slipper Julekaffen ut på markedet. For meg er dette en fin tid for kaffeelskere da kaffeblandingene ofte blir mer krydret og fyldig i smaken. Første Julekaffe for […]