24.10.10

 

Bakte epler

  

4 stk epler

1,2 dl brunt farin

1,5 ts malt kanel

1,5 ss vann

60 gram grovhakkede mandler

1 ts honning til hvert eple

 

Vanijekrem:

1,5 beger Yoghurt, mild og lettnaturell

2,5 ts sukker

2 ts vaniljesukker

 

Slik gjør du:

Rør alle ingrediensene tl vaniljekremen sammen. La den stå og trekke.

Rør sukker, kanel, vann og mandler sammen til en mandelmasse. Grav ut kjernehuset med en tsje, så eplene blir hule. Ikke bruk eplekjernefjerner, da blir det hull i eplet tvers i gjennom, og fyllet vil renne ut. Fordel mandelmassen i eplene og legg dem på et ildfast fat eller form. Tilsett en ts honning over fyllet og bak eplene i ovnen i 20-25 minutter ved 200 grader. Serveres med vaniljesaus/krem. 

 

 

                    Velkommen igjen!

 

 

 

 

 

 

 

 

langhelg.net

hobbyprosjekter