26..10.10

Sjokoladetopper

 

 

(ca:35 stk.)

250g smør uten melk

120g melis

2 egg

300 g fint glutenfritt hvetemel

150g grovhakket mørk sjokolade

100g grovhakkede hasselnøttkjerner

Slik gjør du:

Sett ovnen på varmluft 200 grader

Pisk smør og melis i sammen og rør inn eggene (ingen fare hvis det skiller seg)

Bland hakket sjokolade og hakkede nøtter i melet og bland det med deigen. Sett deigen som små topper på stekeplate med bakepapir. Kakene flyter litt ut ved steking. så la det være litt plass mellom kakene.

Stek kakene midt i ovnen i 6-8 minutter, eller til kakene er gylne. Avkjøl på rist og oppbevar i tett boks.

 

 

                    Velkommen igjen!

 

 

 

 

 

 

 

 

langhelg.net

hobbyprosjekter