|
26..10.10 Sjokoladetopper
(ca:35 stk.) 250g smør uten melk 120g melis 2 egg 300 g fint glutenfritt hvetemel 150g grovhakket mørk sjokolade 100g grovhakkede hasselnøttkjerner Slik gjør du: Sett ovnen på varmluft 200 grader Pisk smør og melis i sammen og rør inn eggene (ingen fare hvis det skiller seg) Bland hakket sjokolade og hakkede nøtter i melet og bland det med deigen. Sett deigen som små topper på stekeplate med bakepapir. Kakene flyter litt ut ved steking. så la det være litt plass mellom kakene. Stek kakene midt i ovnen i 6-8 minutter, eller til kakene er gylne. Avkjøl på rist og oppbevar i tett boks.
|
|
langhelg.net hobbyprosjekter |